Nuttelin souffle

Če boš med prazniki gostil/a najbližje, potem poskusi tole noro dobro čokoladno poezijo, ki se kar stopi v ustih, za pripravo pa potrebuješ samo DVE sestavini. Gosti bodo navdušeni, ti pa boš požel/a neverjetne pohvale.


Potrebuješ:

- 2 jajci
- 150 g Nutelle (lahko tudi več) ;)

KORAK 1: Pečico ogrej na 200.

KORAK 2: Pripravi dve skledi in loči rumenjake od beljakov. 

KORAK 3: Beljake stepi v čvrst sneg, rumenjakom pa primešaj stopljeno Nutello. 

KORAK 4: Vzemi tretjino čvrstega snega beljakov in jo vmešaj v Nutellino zmes.Nato dodaj še preostanek.

KORAK 5: Zmes vlij v modelčke za souffle, ki si jih dobro premazal z maslom (alternatvino jih lahko posuješ še z grenkim kakavom v prahu)  in jih peci v pečici 8 - 10 minut na 180C (čas pečenja je odvisen od pečice). Pravilno pečen souffle je v notranjosti tekoč. 

Okrasi z vanilijevim sladoledom

PA DOBER TEK!!!